視頻簡介:

視頻標(biāo)簽:自然界中的鐵元素
所屬欄目:高中化學(xué)優(yōu)質(zhì)課視頻
視頻課題:信息素養(yǎng)提升實踐融合創(chuàng)新應(yīng)用教學(xué)案例(安徽)高中化學(xué)必修主題2課堂實錄 鐵及其化合物第1課時《自然界中的鐵元素》
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高中化學(xué)必修主題2課堂實錄 鐵及其化合物第1課時《自然界中的鐵元素》教學(xué)設(shè)計
【教學(xué)設(shè)計】
第1課時 自然界中的鐵元素
在學(xué)習(xí)過物質(zhì)分類、離子反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)之后,物質(zhì)類別和化合價就成為我們研究物質(zhì)性質(zhì)的兩個重要角度。鐵元素不僅在組成上種類特別豐富,而且元素價態(tài)也多變,更重要的是其廣泛存在于人類日常生產(chǎn)生活中,這就為課標(biāo)“了解鐵及其化合物在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用”提供了大量的素材。由于篇幅所限,教材對于含鐵物質(zhì)學(xué)習(xí)的一些情境并未涉及,例如煉鐵時注入鐵水之前的模具一定要充分干燥,制作印刷電路板(課后習(xí)題)等。本單元主要針對上述問題進(jìn)行設(shè)計,創(chuàng)設(shè)真實情境,讓學(xué)生感受到含鐵物質(zhì)的重要性,并且與所學(xué)的化學(xué)知識相關(guān)聯(lián)。另外,本單元教學(xué)設(shè)計將構(gòu)建轉(zhuǎn)化關(guān)系這部分內(nèi)容分散在每一節(jié)課,從認(rèn)識價類二維到構(gòu)建價類二維,從應(yīng)用價類二維到完善價類二維,讓學(xué)生自己逐步建構(gòu)和完善含鐵物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系,以上安排不同于教材在第三課時集中對含鐵物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系的構(gòu)建,這樣既符合了學(xué)生的一般認(rèn)知規(guī)律,也分散了教學(xué)中的難點。
學(xué)生學(xué)習(xí)中可能存在的學(xué)習(xí)障礙有:
-
能夠從物質(zhì)類別認(rèn)識鐵及其化合物,對物質(zhì)進(jìn)行分類,但對于物質(zhì)的通性認(rèn)識仍需進(jìn)一步鞏固。
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在研究物質(zhì)性質(zhì)的一般程序中,能夠完成提出猜想→設(shè)計方案→實驗驗證→得出結(jié)論這一步驟,但是在設(shè)計具體的實驗方案中,缺乏控制單一變量的思想,實驗操作能力也需要進(jìn)一步加強(qiáng),以及在實驗過程中對出現(xiàn)的預(yù)料之外的現(xiàn)象不太能運(yùn)用合理的化學(xué)知識進(jìn)行很好的解釋。
-
可以根據(jù)物質(zhì)類別和化合價的角度預(yù)測物質(zhì)的性質(zhì),在補(bǔ)鐵劑的學(xué)習(xí)過程中,由鐵元素的定性檢測到定量測定,應(yīng)用價類思想去研究物質(zhì)性質(zhì)還需進(jìn)一步加強(qiáng)。
【教學(xué)目標(biāo)】
1.了解鐵元素在自然界中的存在形態(tài),體會化學(xué)對人類生活的重要意義。
2.從鐵的化學(xué)史(指南針、古代煉鐵、高爐)體會中華民族在人類發(fā)展進(jìn)程中的貢獻(xiàn),增強(qiáng)文化自信。
3.能運(yùn)用氧化還原反應(yīng)相關(guān)原理進(jìn)一步認(rèn)識單質(zhì)鐵的化學(xué)性質(zhì),基于實驗事實寫出鐵與水蒸氣的反應(yīng)方程式,并用于解釋生產(chǎn)中的實際問題,培養(yǎng)安全意識。
4.初步建立物質(zhì)類別和元素化合價二維圖,會通過價類預(yù)測物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),理解鐵元素化合物之間的關(guān)系,幫助學(xué)生逐漸形成元素觀、分類觀和轉(zhuǎn)化觀。
【教學(xué)重點】
(1)運(yùn)用氧化還原反應(yīng)原理進(jìn)一步認(rèn)識單質(zhì)鐵及其氧化物的化學(xué)性質(zhì),并用于解釋生產(chǎn)中簡單的化學(xué)問題。
(2)初步建構(gòu)價類二維圖。
【教學(xué)難點】
建構(gòu)價類二維圖,運(yùn)用價類二維圖解決真實情境中的問題(如鐵與水蒸氣反應(yīng)、如何除鐵銹等)。
【教學(xué)流程】
【教學(xué)過程】
環(huán)節(jié)1:課前微課——認(rèn)識礦石——鐵的來源——鐵的獲取。
課前任務(wù):微課學(xué)習(xí)——鐵及其化合物的存在。
課堂教學(xué):
問題:生活中最常見的金屬是鐵,根據(jù)印象,鐵是什么顏色?
活動:A同學(xué)回答黑色,B同學(xué)回答銀白色,C同學(xué)回答紅色……
教師用多媒體展示生活中的鐵。

評價:通過學(xué)生的回答,了解學(xué)生對于鐵的認(rèn)知情況。
問題1:請同學(xué)們觀察各種鐵礦石,根據(jù)課前微課學(xué)習(xí),思考桌面上各種礦石的成份和用途。
活動1:將從新疆吐魯番買來的各種鐵礦石分組展示在桌面上。小組成員合作交流后回答,并完成表格中的內(nèi)容。

學(xué)生思路:1號礦石能被磁鐵吸引不能吸引鐵絲,是隕石;2號礦石呈現(xiàn)紅色是赤鐵礦,手上都是紅色,可以做顏料;3號礦石呈現(xiàn)黑色,能吸引鐵絲,是磁鐵礦,可以做磁鐵;4號礦石呈現(xiàn)黃色,屬于黃鐵礦,主要成分為FeS
2,可以煉鐵。師生小結(jié):鐵在自然界中的存在形態(tài),赤鐵礦和磁鐵礦的用途。
評價1:教師根據(jù)學(xué)生回答情況評價學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)水平(基于經(jīng)驗水平)和探究物質(zhì)性質(zhì)水平(孤立水平、系統(tǒng)水平)。根據(jù)課堂中生成的問題,評價學(xué)生的質(zhì)疑能力和敢于發(fā)現(xiàn)問題的意識。
(設(shè)計意圖:創(chuàng)設(shè)真實的問題情境,引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有的知識經(jīng)驗,運(yùn)用“宏—微—宏”的協(xié)同思維解決由宏觀表象到微觀本質(zhì)再到宏觀用途的相關(guān)問題。通過中國古代四大發(fā)明之一的指南針,讓學(xué)生感受中國古人的智慧,提升學(xué)生的文化自信。)
問題2:鐵從哪里來?有哪些方法?如何從鐵礦石中獲取鐵?
活動2:學(xué)生觀察桌面上的礦石,不難想象可以從隕鐵和鐵礦石中獲取鐵單質(zhì)。小組討論交流,得到煉鐵用鐵礦石不用隕鐵的原因:隕鐵來源稀少,價格昂貴,鍛煉不易,很難大規(guī)模生產(chǎn);赤鐵礦含量豐富,廉價易得,是煉鐵主要原料,并把它們標(biāo)在價類二維圖上。

評價2:通過認(rèn)識鐵單質(zhì)的獲取方式,診斷并了解學(xué)生對金屬冶煉原理的掌握情況。
設(shè)計意圖:(通過實物更直觀的了解鐵單質(zhì)的獲取方式,并在認(rèn)識中國古代冶鐵技術(shù)的同時感受中國古代科技的先進(jìn)。)
問題3:你能從原料、原理和產(chǎn)物三個方面分析高爐煉鐵的過程嗎?
活動3:圍繞人類使用鐵的時間線,學(xué)生思考并展開討論。由廉價易得的焦炭和赤鐵礦進(jìn)行高爐煉鐵得到生鐵,并對生鐵到鐵進(jìn)行深入探討,補(bǔ)充價類二維圖,并書寫相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式。



評價3:根據(jù)學(xué)生的回答情況,診斷學(xué)生從物質(zhì)含量角度認(rèn)識元素化合物的能力。根據(jù)學(xué)生寫出的化學(xué)方程式,診斷學(xué)生對氧化還原反應(yīng)本質(zhì)的認(rèn)識。
(設(shè)計意圖:通過介紹中國古代煉鐵史,感受中華文化的博大精深,提升文化自信。通過結(jié)構(gòu)與性質(zhì)、性質(zhì)與用途的關(guān)系,了解Fe
2O
3作為冶煉單質(zhì)鐵的原因。認(rèn)識從理論到實際生產(chǎn)過程中,條件對化學(xué)反應(yīng)的制約。)
問題4:在條件簡陋的野外,對鐵需求量不高,科學(xué)家發(fā)明了一種新的煉鐵方法,主要用于焊接鋼軌,你能說出該方式用于焊接鋼軌的原因嗎?

活動4:觀看錄制的學(xué)生實驗《氧化鐵和鋁粉反應(yīng)》,對實驗現(xiàn)象進(jìn)行描述,小組討論交流,得出此煉鐵方法用于焊接鋼軌的原因(反應(yīng)操作簡單,放出大量熱,能將鐵融化),書寫相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式,并在價類二維圖中標(biāo)出Fe
2O
3到Fe的轉(zhuǎn)化。



評價4:根據(jù)學(xué)生對實驗現(xiàn)象的描述,能從物質(zhì)的宏觀特征入手,基于實驗事實得出性質(zhì),由性質(zhì)歸納用途,診斷學(xué)生解決真實問題的能力及對化學(xué)價值的認(rèn)識水平。
(設(shè)計意圖:引導(dǎo)學(xué)生從自然界和人類生產(chǎn)的視角,運(yùn)用化學(xué)、環(huán)境資源知識歸納單質(zhì)鐵來源,培養(yǎng)學(xué)生多角度的發(fā)現(xiàn)并解決真實問題,發(fā)展學(xué)生的環(huán)境保護(hù)意識。)
環(huán)節(jié)2:預(yù)測性質(zhì)——實驗探究——產(chǎn)物分析——得出結(jié)論——裝置分析,掌握單質(zhì)鐵的化學(xué)性質(zhì)。
問題5:在鋼鐵廠的生產(chǎn)中,熾熱的鐵水注入模具之前,模具必須進(jìn)行充分的干燥處理,不得留有水,這是什么原因?
活動5:教師與3位學(xué)生觀察員共同完成鐵與水蒸氣的反應(yīng)實驗。根據(jù)實驗現(xiàn)象猜測鐵與水反應(yīng)的產(chǎn)物,學(xué)生結(jié)合金屬活動性順序(鐵位于氫之前),類比金屬鈉與水反應(yīng),猜測:鐵+水=鐵的氫氧化物+氫氣,進(jìn)行實驗驗證。教師引導(dǎo)學(xué)生分析濕棉花、肥皂液和燈罩有何作用,結(jié)合課本實驗裝置說出改進(jìn)后實驗裝置的優(yōu)點。



評價5:根據(jù)學(xué)生對反應(yīng)的預(yù)測情況,評價學(xué)生對信息的歸納類比能力。通過學(xué)生對實驗現(xiàn)象的描述和對實驗裝置的分析,診斷并發(fā)展學(xué)生化學(xué)實驗探究水平。
(設(shè)計意圖:培養(yǎng)學(xué)生問題意識,在與同學(xué)討論的基礎(chǔ)上能提出探究性問題和假設(shè),引導(dǎo)學(xué)生基于實驗事實預(yù)測物質(zhì)性質(zhì),發(fā)展學(xué)生的科學(xué)探究和創(chuàng)新意識等素養(yǎng)。)
問題6:鐵與水蒸氣反應(yīng)的產(chǎn)物有哪些?
活動6:學(xué)生結(jié)合實驗現(xiàn)象與教師提供的相關(guān)信息推測產(chǎn)物的成份,并寫出相應(yīng)的化學(xué)方程式。

評價6:根據(jù)學(xué)生的互動情況,評價學(xué)生從陌生的情境下依據(jù)相關(guān)信息探究物質(zhì)成份的能力。運(yùn)用SOLO分類理論制訂的評價標(biāo)準(zhǔn)如下:
A.有爆鳴聲,氣體可能是氫氣,通過顏色變化排除Fe
2O
3、Fe(OH)
2、Fe(OH)
3、而FeO不穩(wěn)定,受熱容易變成Fe
3O
4,推測的產(chǎn)物是Fe
3O
4和氫氣。(關(guān)聯(lián)結(jié)構(gòu)水平)
B.有爆鳴聲,氣體可能是氫氣,F(xiàn)eO和Fe
3O
4為黑色,產(chǎn)物是二者之一。(多點結(jié)構(gòu)水平)
C.根據(jù)鈉與水的反應(yīng),猜測產(chǎn)物為氫氣和Fe(OH)
3。(單點結(jié)構(gòu)水平)
(設(shè)計意圖:引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)狀態(tài)、顏色和熱穩(wěn)定性等不同視角認(rèn)識復(fù)雜環(huán)境下陌生物質(zhì)的轉(zhuǎn)化關(guān)系,運(yùn)用“具體—抽象—具體”的思維模式推測物質(zhì)的組成、性質(zhì)與變化。)
問題7:鐵除了與水蒸氣反應(yīng)生成Fe
3O
4,還可以與哪些物質(zhì)反應(yīng)得到Fe
3O
4 ?你還能想到鐵的哪些反應(yīng)?
活動7:觀察價類二維圖,學(xué)生思考回答,小組間進(jìn)行補(bǔ)充,教師小結(jié)。

評價7:根據(jù)學(xué)生對單質(zhì)鐵性質(zhì)的總結(jié),以在價類二維圖上找到相應(yīng)的關(guān)系,評價其靈活運(yùn)用氧化還原反應(yīng)的情況,診斷并發(fā)展學(xué)生的證據(jù)推理和模型認(rèn)知的水平。
(設(shè)計意圖:引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會將鐵及其氧化物的知識點串聯(lián)起來,培養(yǎng)元素關(guān)聯(lián)性和整體性思想,初步形成元素觀和轉(zhuǎn)化觀,培養(yǎng)學(xué)生總結(jié)問題的能力,為后面三課時做鋪墊。)
環(huán)節(jié)3:價類二維圖下的鐵及其氧化物。
問題8:通過學(xué)習(xí)知道,鐵的化學(xué)性質(zhì)比較活潑,在自然界中容易生銹,這也是大家為什么看到鐵表面有紅色的原因。如何除去鐵銹呢?
活動8:學(xué)生根據(jù)價類二維圖從物質(zhì)類別的角度分析,F(xiàn)e
2O
3屬于金屬氧化物,也是堿性氧化物。學(xué)生預(yù)測Fe
2O
3的性質(zhì),通過觀察實驗Fe
2O
3與鹽酸反應(yīng),得到可以用酸來除鐵銹的結(jié)論。教師介紹實際除銹操作的復(fù)雜性,講述金屬防銹(烤藍(lán))。同時解釋這也是有些鐵表面變黑色的原因。
評價8:從堿性氧化物與酸反應(yīng)解釋物質(zhì)性質(zhì),開展學(xué)生互評、師生互評活動,評價學(xué)生從物質(zhì)類別角度認(rèn)識元素化合物的能力。
(設(shè)計意圖:引導(dǎo)學(xué)生從物質(zhì)類別的視角學(xué)習(xí)堿性氧化物的性質(zhì),并運(yùn)用實驗證實,屬于“抽象—具體”概念遷移活動,讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識和方法解決實際生活中的簡單問題,感受化學(xué)學(xué)科的價值。)
問題9:鐵的氧化物除了Fe
2O
3與Fe
3O
4,還有哪些呢?你能通過價類二維圖預(yù)測出它的性質(zhì)嗎?
活動9:學(xué)生獨(dú)立思考后回答,學(xué)生評價,教師總結(jié)。
評價9:根據(jù)學(xué)生的互動情況,評價學(xué)生從物質(zhì)類別角度認(rèn)識元素化合物的能力,根據(jù)學(xué)生提出的鐵單質(zhì)及氧化物的氧化性和還原性猜測,評價學(xué)生從化合價視角認(rèn)識物質(zhì)性質(zhì)的能力。
(設(shè)計意圖:引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會從不同角度(元素化合價和物質(zhì)類別)學(xué)習(xí)元素化合物知識,掌握元素化合物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系,提高學(xué)生總結(jié)問題的能力。)
【
教學(xué)反思】
1.本課時教學(xué)遵循教、學(xué)、評一致性理念,通過三個環(huán)節(jié)9個問題引發(fā)的學(xué)生活動表現(xiàn)性評價可以看出,圓滿地達(dá)成了預(yù)設(shè)的教學(xué)目標(biāo)。問題指向的教學(xué)目標(biāo)結(jié)構(gòu)圖如下:︎
2.本課時教學(xué)設(shè)計遵循的深度學(xué)習(xí)基本教學(xué)模式為:情境—問題—活動—知識—素養(yǎng),它是單元教學(xué)的第一課時,以自然界中真實存在的礦石入手激發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲,依托自然界中的含鐵礦石和鐵元素的價類二維圖為載體,創(chuàng)設(shè)了三個環(huán)節(jié)9個進(jìn)階性問題,啟迪學(xué)生全身心的投入學(xué)習(xí),引發(fā)問題情境的復(fù)雜程度逐漸增大:鐵在自然界的存在形式(了解鐵礦石的成份與用途)→鐵從哪里來(隕鐵、高爐煉鐵、鋁熱反應(yīng))→鐵到哪里去(鐵與水蒸氣反應(yīng))→如何除鐵銹?一連串問題的思維層次逐步提升,由理論到實踐,由課本到實際,問題的設(shè)置貼近生產(chǎn)、生活,重視化學(xué)與其他學(xué)科的聯(lián)系,基于知識關(guān)聯(lián)的結(jié)構(gòu)化、認(rèn)識思路結(jié)構(gòu)化和核心觀念結(jié)構(gòu)化組織教學(xué)內(nèi)容。
3.本課時教學(xué)通過課前微課學(xué)習(xí)和課中安排的三項環(huán)節(jié)(認(rèn)識自然界中的鐵礦石、單質(zhì)鐵的化學(xué)性質(zhì)、價類二維圖下的鐵及其氧化物),任務(wù)明確,對學(xué)生核心素養(yǎng)的培養(yǎng)和發(fā)展定位準(zhǔn)確,讓學(xué)生從生活中來,分析不同鐵顏色的原因,研究單質(zhì)鐵及其氧化物的性質(zhì),最終回歸到生活中的問題解決。這實際上是將學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)及其轉(zhuǎn)化關(guān)系和進(jìn)行真實問題解決的思路方法進(jìn)行外顯,這種外顯的思路方法需要學(xué)生間的緊密合作、師生間的深入探尋,通過對自身思維過程的深刻反思才能提煉出來。
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